選址不是去(qù)找空位,而是要以終爲始,首先明确知(zhī)道我(wǒ)(wǒ)們要掙誰的錢。
選址之前首先要有規劃,也就是發展定位,什麽意思呢,就是我(wǒ)(wǒ)們要
通過三年五年的發展,未來成爲什麽樣子,以終爲始,通過自己的短中(zhōng)長期規劃來确定最終合适的店(diàn)鋪。
做發展定位是時候,我(wǒ)(wǒ)們可以參考2個點,第一(yī)就是依托品牌來選址。我(wǒ)(wǒ)拿頭道湯來打比方,比如我(wǒ)(wǒ)們就是要打造100到300平方米的小(xiǎo)而美的特色社區連鎖店(diàn)。
什麽叫小(xiǎo)而美,就是基于社區開(kāi)的特色養生(shēng)店(diàn)。不盲目求大(dà),求的是精準的定位是特色!特色就是具有具有獨特的價值!
爲什麽要做小(xiǎo)而美的店(diàn)?也就是做100到300平左右的店(diàn),而不做上千平的大(dà)店(diàn)?一(yī)般來說,一(yī)個100到300平的店(diàn),基本上就能服務好附近的中(zhōng)大(dà)型社區,這是一(yī)個考慮點。第二是大(dà)家要知(zhī)道上千平的店(diàn)不是資(zī)金的問題,而是操盤手很難複制的問題。大(dà)部分(fēn)人都想開(kāi)3.5家店(diàn)或者五到十家店(diàn),對吧?能不能開(kāi)分(fēn)店(diàn),能不能開(kāi)連鎖,能開(kāi)多少家店(diàn),取決于孵化門店(diàn)操盤手的數量和速度。一(yī)般來說,100到300平的小(xiǎo)而美的特色店(diàn),店(diàn)長比較好複制,上千平的店(diàn)的店(diàn)長,一(yī)般來說是很難複制,所以說現在走連鎖的路徑,一(yī)定是小(xiǎo)而美啊,而不是大(dà)而全。小(xiǎo)美的店(diàn)也具備獨特的價值的差異化專注聚焦風格明顯,社區小(xiǎo)店(diàn)也很容易批量複制,并且風險也在自己的可控範圍内。
我(wǒ)(wǒ)說的小(xiǎo)而美是第一(yī)家,那難道說我(wǒ)(wǒ)們都是開(kāi)小(xiǎo)店(diàn)嗎(ma)?這就是生(shēng)意人需要深度思考的如何去(qù)生(shēng)态化做連鎖布局!
比如說我(wǒ)(wǒ)們在不同的城市,可以做三拖一(yī),四拖一(yī),五拖一(yī)。
大(dà)型會所的存在需要什麽呢?它需要更多小(xiǎo)而美的特色小(xiǎo)店(diàn),把它托起來。
什麽叫生(shēng)态呢?就是每個小(xiǎo)而美的門店(diàn),既可以獨立存在,又(yòu)可以相互賦能,最終托起這個大(dà)型會所。
有了定位以後
接下(xià)來就是确認我(wǒ)(wǒ)們要開(kāi)大(dà)概多大(dà)面積的店(diàn)
權威數據評估顯示:
一(yī)線城市房租成本較高,大(dà)型商(shāng)鋪投資(zī)會超出計劃,所以一(yī)線城市更加注重追求什麽小(xiǎo)而美的店(diàn),就是100到200平之間比較合适
二線城市是150到200平之間。當然,我(wǒ)(wǒ)這裏說的是常規
三線城市是150到300平之間,因爲三線城市房租相對來說會低一(yī)點,但相對來說人口密度稍微低一(yī)些!
如此就是爲什麽我(wǒ)(wǒ)們的門面一(yī)般都是小(xiǎo)而美,一(yī)個門店(diàn)能放(fàng)七到十個床位,八個技師,配七到十個床位,每個床位都有成本。一(yī)線城市一(yī)年一(yī)個床位可以做30到40萬,就是翻床率。二線每年要做到20萬到三十萬,三線做15萬到20萬,如果有十個床位,那一(yī)年可做到150萬到400萬業績。